奶油小白菜种植方法

我去年第一次在阳台种奶油小白菜，以为随便撒点种子浇点水就行，结果要么不出芽，要么一出芽就被太阳晒蔫了。后来才知道，这菜虽然长得快，但也有讲究。种子最好先泡温水15分钟，再泡常温水六七个小时，这样出芽更整齐。泡完晾干表面水分就能直接撒土里，不用埋太深，盖一层薄土就行，大概0.5厘米厚，像撒糖霜那样。

土壤得疏松透气，我用的是园土加点腐熟羊粪，排水好又肥沃。花盆别太浅，3加仑那种高一点的盆最合适。它喜欢凉快，15到25度最舒服，夏天超过30度就容易蔫，叶子还容易招虫。所以我现在春秋种得多，夏天就放室内靠窗位置，每天早晚各浇一次水，保持土湿润但不积水。

出芽特别快，一般2到3天就冒绿尖，一周左右长出真叶就得间苗。密的地方拔掉弱苗，留间距10厘米左右，不然挤在一起都长不好。施肥不用太勤，底肥给足的话，生长期追一次稀释的有机液肥就够了。氮肥别太多，不然叶子软趴趴的，口感差。

虫害确实头疼，尤其是小黑飞和菜青虫。我现在撒完种子就放点防蜗牛的颗粒，等苗出来再挂几个黄色粘虫板，基本能控制住。采收也很灵活，25天左右就能吃，可以整株拔，也可以只掰外层叶子，让它继续长，能吃好几茬。