北京前门大街美食攻略

我上次去前门大街逛了一圈，发现好吃的真不少，但坑也不少。别一上来就冲全聚德，虽然名气大，但价格高、人还多，其实便宜坊或者四季民福的烤鸭性价比更高，尤其是四季民福还能边吃边看正阳门，环境也舒服。

想吃地道炸酱面的话，方砖厂69号那家确实火，但队伍排得吓人，味道中规中矩。我更推荐宣文楼或者老门框胡同里头的小馆子，酱香浓、面条劲道，配菜也新鲜，关键是不用等太久。

豆汁这东西，外地朋友慎点，味道太冲。但如果你真想体验老北京早点，天兴居的炒肝配包子挺稳的，酸辣口开胃又不怪。尹三豆汁店就在附近，敢挑战的可以打包一杯边走边喝。

卤煮的话，陈记和门框百年卤煮都不错，小肠处理得很干净，汤头浓郁，人均35到40块能吃得挺饱。锦芳小吃的奶油炸糕一定要试试，外皮酥脆、里面软糯带奶香，比普通炸糕有层次。

糖葫芦在前门大街上到处都有卖，但建议挑现做的，水果新鲜、糖壳透亮的那种。草莓和山楂混串的最受欢迎，拍照也好看。

都一处烧麦是乾隆御赐的老字号，三鲜馅确实鲜，不过饭点基本都要排队。如果不想等，可以错峰去，或者直接打包带走，回酒店慢慢吃。

前门一带的小吃店集中在鲜鱼口和大栅栏，像马迭尔冰棍、北冰洋汽水、稻香村点心这些都能随手买着边走边吃。要是想买伴手礼，六必居的酱菜和张一元的茉莉花茶比较有代表性。

整体来说，前门适合“边逛边吃”，别在一两家店死磕。穿双舒服的鞋，空着肚子来，从正阳门一路吃到杨梅竹斜街，基本能把经典京味儿尝个遍。